Fest i Monda
/ Nyheter / Artiklar / Nyheter /
/ Nyheter / Lokalt /


En av årets höjdpunkter i Monda gick av stapeln igår.

Det var det årliga firandet av den för orten så speciella maträtten "sopa mondeña". Det var omkring 3 000 ortsbor och tillresta besökare som passade på att njuta av de mer än 1 000 portioner som hade tillagats. Det som enligt kockarna ger rätten dess speciella karaktär är den tomat som odlas kring Monda – den så kallade "tomate de culo". Det är en tomat som får lufttorka och sedan används i matlagningen.

Publicerad 2010-03-15

Tipsa en vän om denna nyhet